筑豊ぶらり

第５回　地域活力発見塾へ



今回の講師は　大分県安心院でハーブ開発を行う
㈱ファインドニューズの高野なる社長
（会社概要はこちら）

「ハーブの生産地作りによる地域の活性化」の講演を聞いた

産地を作る
産地を活かすという熱い思いに
触れることが出来た

産地を活かすとは　

ちょっと見えずらいと思うが
大量にでる　ゆずの絞りかす
二週間で約200トン出るもの全てを使うことが出来ないそうだが


この廃棄物による　ゆずを使い
ゆずこしょうを生産


そして
このゆずこしょうを作るために　すべての材料　胡麻、唐辛子を国産にしたいので
その産地を作ることであったり


このツブツブマスタード
マスタードの粒をカナダの生産地から買っている
なぜか
別件でカナダに高野さんが行ったところ
日本人の依頼で生産したのに　別な安い産地があるからと
乗り換えられ　残ったこれをどうしてくれるのかと言われので
買った
それから　何を生産するか決めたことであったり


この二つの例で　この産地を活かすの意味が少しわかったような気がする


そして　九州の農業の市場を作る可能性を語ってもらった
農業の市場　すでに作っているはずだが
まだ　まだこれからという

農業は一年に一回しか実験が出来ない

まだ　17年しか出来ていない
コツコツやっているというコトバに　熱き思いを感じた

この日
シニアの叡智を
という思いの
人物　　英語でいう　The man に会う事が出来た
この話は
ゆっくり語りたいな