筑豊ぶらり

通勤時　毎日看板を見ていて
どうしても行きたかった
まんぷく食堂にいく事ができた

あの　天道駅前のホルモン「万福」が出したお店だ

今は小売りだけのお店だが
３０年位前　父に連れられて何度か行った事がある
という事は　新店というより　場所を替えて　○十年ぶりに復活が正しい

我が家のホルモンはいつも　万福なのだが

この日食べた　フレッシュなホルモンもうまい
一度　冷蔵や冷凍して　我が家の冷蔵庫で寝かしたものとひと味違った

そして　なにより　厚い鉄板で焼くのが良いのだと思う
写真を撮りそこねたが（酔っぱらってしまって）　普通の鉄板の倍以上の厚さがあった

ホルモンがうまいのは言うまでもない
私の親戚もここのホルモンしか食えない人が多い
なぜか質問すると　ここのは臭くない
そして　ニンニクで誤摩化してないとのこと
そして　今回の私のおすすめは


さがり


びびんば


チゲ鍋
これが　ちょー　うまい　




ひさびさにホルモンをたんのうした

場所は　嘉穂劇場の目の前のビル
劇場で弁当も情緒あって良いが

せっかく　飯塚に来たのなら　このホルモンを食べて欲しい

ひとつの観光名所の誕生だ！