スポンサーサイト

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

Posted by スポンサー広告 at

2009年07月28日

喜多八　　奄美大島の名店

奄美大島　喜多八へ
　

奄美ほとんどのお店が３，０００円　飲み放題
ここは　少し高め　料理の質が異なるとの事
なんと４，０００円で飲み放題
この料理を見て高いが安いか判断して欲しい
ちなみに私は　バカ安だと思いました

まずは　島ウリの酢の物　　　この歯触り　そしてカリカリとする音病み付きになります


その後、島らっきょとしょうがのきんぴら
しょうがのきんぴら
生まれて初めてです　奄美の郷土料理のひとつとのこと


そして　この貝　トビニャ　これも旨い


えーっ　この炒め物　今回はバッチリ写真をとったのに　なんだっけ・・・


そして　これは　刺身
なんと酢みそで食す
この緑は海藻である


そしてとん足

まだまだ続く

炒めうどん　このうどんそしてそうめんには　
奄美では　深い歴史がある
これは　機会を作ってかたりたい

まだまだまだ続いた

この　芋の炒め物もおいしかった

そして〆

おにぎりは
卵焼きで包んである

そしてきわめつけ　真打ち登場

イカの墨を使った
墨汁

がっつんと来る

いやいや　黒糖焼酎にはこの料理ではないとね  
タグ ：奄美大島喜多八九州いろり塾黒糖焼酎れんと


Posted by ともも at 19:27 │Comments(1) │奄美大島
このページの上へ▲